Cá hồi tươi mua ở đâu là ngon và giá hợp lí nhất?

Cá hồi tươi mua ở đâu là ngon và giá hợp lí nhất?

Là một trong những dòng thực phẩm quý giá và giàu chất dinh dưỡng, thịt cá hồi tươi từ lâu đã là nguyên liệu tuyệt vời cho các bữa ăn trong gia đình. Không chỉ được chế biến dưới dạng các món nấu, nướng mà nhiều người còn có sở thích ăn gỏi, ăn sushi cá hồi. Chính vì vậy câu hỏi đặt ra là cá hồi tươi mua ở đâu mới thực sự an toàn và có giá hợp…

Đọc Thêm Đọc Thêm

Chuyên gia thủy sản lên tiếng trước thông tin cá hồi nuôi có độc

Chuyên gia thủy sản lên tiếng trước thông tin cá hồi nuôi có độc

Thông tin cá hồi nuôi là thực phẩm độc hại nhất thế giới mà Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) mới đưa ra đã khiến những người tiêu dùng thường xuyên của loại thực phẩm này vô cùng hoang mang. Để rộng đường dư luận, TG&VN xin chia sẻ ý kiến của các chuyên gia về vấn đề này. “Không có dữ liệu khoa học chứng minh cá hồi nuôi độc hại” Đó là khẳng định của ông Lê Thanh…

Đọc Thêm Đọc Thêm

Cách phân biệt cá hồi nuôi và cá hồi tự nhiên

Cách phân biệt cá hồi nuôi và cá hồi tự nhiên

Chúng ta có thể phân biệt cá hồi thành 2 loại, là cá hồi nuôi tại Việt Nam và cá hồi tự nhiên nhập khẩu. Cá hồi là một trong những món ăn bổ dưỡng, khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có sự hiểu biết đầy đủ về cá hồi. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại cá hồi nhưng chúng ta có thể phân biệt cá hồi thành 2 loại, là cá hồi nuôi…

Đọc Thêm Đọc Thêm